David Sevillano: "La perfumería no necesita diversificarse, necesita especializarse"

En un ecosistema y también en un sector donde las fusiones y adquisiciones parecen estar al alza, CPL Aromas se mantiene firme como una casa 100% independiente y de propiedad familiar. ¿Cuál es la ventaja competitiva real de este modelo a la hora de ganarse la confianza de las marcas globales?Es cierto: cada vez quedan menos compañías 100% independientes y de propiedad familiar, especialmente de nuestro tamaño. Esto, por sí mismo, ya nos diferencia y nos posiciona claramente como "la alternativa" dentro de las core lists de nuestros clientes, aportando diversidad de enfoque frente a grupos más homogéneos.Pero más allá de la diferenciación, la verdadera ventaja competitiva está en la capacidad de pensar y actuar a largo plazo. Como empresa familiar, podemos apostar de forma decidida por proyectos, tecnologías o relaciones estratégicas sin estar condicionados por resultados a corto plazo. Si creemos en una dirección, la sostenemos en el tiempo.Además, en mercados como España, donde muchos de nuestros clientes también son empresas familiares, existe una afinidad natural en la forma de trabajar: compartimos valores como la cercanía, la flexibilidad y la visión de continuidad. Esto se traduce en relaciones más sólidas y en un mayor nivel de confianza. CPL Aromas es la casa de fragancias independiente más grande del mundo dedicada exclusivamente a este sector. Mirando al horizonte de los próximos 5 o 10 años, ¿el objetivo de la compañía es mantener este posicionamiento de nicho especializado o aspiran a diversificar su cartera de negocio entrando en sectores adyacentes como los aromas alimentarios, como han hecho muchos de sus competidores?Nuestro posicionamiento es muy claro: seguiremos siendo una casa 100% dedicada a fragancias.En un contexto donde muchos competidores han optado por diversificar hacia otras categorías, nosotros creemos firmemente en el valor de la especialización. Nuestra ambición no es abarcar más, sino hacer mejor lo que sabemos hacer.Este enfoque nos permite concentrar todos nuestros recursos —creativos, tecnológicos y humanos— en el desarrollo de fragancias, profundizando en innovación, conocimiento del consumidor y excelencia técnica. De hecho, la entrada en categorías como aromas alimentarios no forma parte de nuestro plan estratégico actual, ni se contempló como una opción prioritaria.A futuro, por tanto, nuestra estrategia pasa por reforzar nuestro liderazgo como expertos en perfumería, ofreciendo un nivel de especialización y servicio que difícilmente puede replicarse en modelos más diversificados. Gestionar 22 ubicaciones globales implica atender a consumidores con identidades culturales totalmente diferente e incluso opuestas. ¿Cómo logran equilibrar la consistencia de su propuesta de valor internacional con la hiperlocalización que exige el mercado de las fragancias?CPL Aromas tiene un modelo organizativo poco convencional, pero muy eficaz. No operamos con una "central" única, sino a través de una red de divisiones que cubren el mundo de forma coordinada y en igualdad de condiciones.Cada división cuenta localmente con todos los servicios necesarios para desarrollar proyectos de principio a fin —desde marketing hasta perfumería—, lo que garantiza una proximidad real al mercado y una comprensión profunda del consumidor local.Al mismo tiempo, esta estructura se apoya en la colaboración global. Cuando un cliente necesita desarrollar una propuesta en otro mercado, trabajamos de forma transversal con la división correspondiente, aportando conocimiento específico y asegurando coherencia en la ejecución.Este modelo nos permite combinar lo mejor de ambos mundos:una ejecución altamente localizada con una capacidad global integrada, clave en un sector tan condicionado por matices culturales como el de la perfumería. El éxito de un proveedor B2B depende de su alineación con los departamentos de marketing y desarrollo de sus clientes. ¿Cómo ha cambiado el proceso de co-creación con las marcas? ¿Llegan los clientes hoy con un briefing cerrado o esperan que CPL Aromas actúe de forma proactiva proponiéndoles los conceptos de éxito del próximo año?El proceso de co-creación ha evolucionado notablemente en los últimos años, y hoy es mucho más colaborativo y dinámico.Aunque el grado de definición de los briefings puede variar según la categoría —no es lo mismo perfumería fina que cuidado del hogar—, en general asistimos a un modelo en el que los briefings se construyen cada vez más en conjunto.En CPL Aromas adoptamos un rol muy proactivo, especialmente desde marketing, aportando análisis de tendencias, insights de consumidor y propuestas de concepto que ayudan a nuestros clientes a definir sus lanzamientos. Esta contribución se integra con su propio conocimiento del mercado y de la marca, dando lugar a briefings más ricos y orientados a oportunidades reales.En este sentido, hablamos de un auténtico círculo de co-creación, donde la información fluye en ambas direcciones. Cuando vemos que nuestra aportación influye directamente en la construcción del briefing, no solo genera una gran satisfacción, sino que también refuerza nuestra posición como socio estratégico y no simplemente como proveedor. La neurociencia se ha consolidado como el nuevo territorio a explorar en la cosmética. A través de su gama Aromawellness, ¿cómo están traduciendo la demanda de bienestar emocional del consumidor en soluciones tangibles y monetizables para las marcas de gran consumo y premium?Sin duda, el bienestar emocional se ha convertido en uno de los grandes territorios de crecimiento en perfumería y cosmética. En CPL Aromas lo estamos abordando de forma muy concreta a través de nuestra plataforma AromaWellness, que va mucho más allá de una tendencia o de un simple claim.Lo que hacemos es transformar esa demanda del consumidor en propuestas tangibles y accionables para nuestros clientes, apoyándonos siempre en un elemento clave: la evidencia científica. Nuestras fragancias AromaWellness están diseñadas con beneficios demostrados —como relajación, felicidad, positivismo o alerta— y podemos proporcionar datos que respaldan estos efectos a nivel de fragancia.Esto permite a las marcas construir discursos mucho más sólidos y diferenciales, tanto en el segmento premium como en gran consumo, donde cada vez es más importante justificar el valor añadido del producto. No hablamos solo de "oler bien", sino de sentirse mejor, y eso abre una conversación completamente nueva con el consumidor.Además, estamos trabajando en cómo hacer estas soluciones realmente monetizables. Por ejemplo, adaptamos las tecnologías a diferentes niveles de desarrollo: desde soluciones inmediatas con beneficios ya probados, hasta desarrollos más avanzados que permiten introducir nuevos beneficios en el futuro. Esto da mucha flexibilidad a las marcas para innovar sin comprometer tiempos o costes.Recientemente, hemos lanzado Vitality, una nueva propuesta dentro de AromaWellness centrada en el impulso de energía y estado de ánimo, que responde directamente a esta necesidad de bienestar activo y funcional. Y lo más importante es que esto no es un punto final: tenemos nuevos lanzamientos previstos a corto plazo, que seguirán ampliando la plataforma hacia nuevas emociones y necesidades del consumidor.En definitiva, nuestra ambición es clara: convertir la emoción en un valor tangible, medible y comercial, ayudando a las marcas a diferenciarse en un mercado cada vez más saturado y orientado al bienestar. La digitalización y el uso de herramientas predictivas están transformando la forma en que un proveedor interactúa con las marcas. ¿Qué objetivos se han marcado en la integración de la inteligencia artificial dentro de sus procesos de creación y suministro, y cómo convive este objetivo tecnológico con su compromiso de mantener el factor humano y artesanal que les caracteriza?La integración de la inteligencia artificial es, para nosotros, una evolución natural dentro de una estrategia más amplia de innovación. Nuestro objetivo no es sustituir el proceso creativo, sino potenciarlo y hacerlo más ágil, más preciso y más relevante para nuestros clientes.Estamos incorporando herramientas digitales y capacidades predictivas para mejorar distintos aspectos del ciclo de creación: desde el análisis de tendencias hasta la identificación de oportunidades o la optimización de propuestas. Esto nos permite anticipar mejor las necesidades del mercado y ofrecer soluciones más alineadas con lo que realmente buscan las marcas y los consumidores.Sin embargo, hay algo que para nosotros es absolutamente fundamental: la creatividad sigue siendo profundamente humana.El perfumista, su intuición, su sensibilidad y su capacidad de traducir una emoción en una fragancia siguen siendo el corazón de todo lo que hacemos.De hecho, nuestro modelo se basa precisamente en esa combinación: Por un lado, utilizamos la tecnología para informar, inspirar y acelerar Por otro, mantenemos el factor humano como eje central de la creación y de la relación con el clienteEste equilibrio forma parte de nuestro ADN como casa independiente. Lo vemos también reflejado en nuestro enfoque global de creación, donde marketing, perfumistas y equipos técnicos trabajan de forma muy estrecha, integrando insights y creatividad en todo el proceso.En definitiva, la inteligencia artificial no sustituye la creatividad, sino que la amplifica.Y creemos que ese equilibrio entre tecnología y savoir-faire artesanal es precisamente lo que nos permite ofrecer un valor diferencial en un mercado en plena transformación. La categoría gourmand está viviendo una maduración increíble. Hemos pasado del dulzor extremo a composiciones complejas que incluyen notas de té, lactonas de jazmín, frutos secos e incluso matices salados o vegetales. ¿A qué se debe esta sofisticación del paladar olfativo del consumidor?Hoy el consumidor está mucho más expuesto a ingredientes, técnicas y narrativas culinarias complejas, lo que eleva de forma natural su nivel de exigencia en el plano olfativo.Esta sofisticación convive, además, con la democratización de la cultura gastronómica: desde la alta cocina hasta recetas virales y accesibles en plataformas como TikTok, donde lo aspiracional y lo cotidiano se mezclan y amplifican el interés por descubrir, experimentar y reinterpretar sabores. De forma paralela, en perfumería sucede algo similar: la sobreexposición a lanzamientos, tendencias y contenidos, como el fragrance layering o el concepto de smellmaxxing ha acelerado la educación olfativa y la curiosidad del consumidor.En el contexto de estímulos constantes y exploración sensorial continua, surge una mayor búsqueda de contraste y sorpresa. Se rechaza lo predecible y aparece cierto agotamiento frente al dulzor lineal e intensamente goloso que ha dominado el territorio gourmand durante años. Hoy, el consumidor tiene unas expectativas elevadas y no solo quiere reconocer un olor, sino interpretarlo y dejarse sorprender por él.El interés se desplaza hacia composiciones con mayor equilibrio, profundidad y contraste. Este enfoque conecta directamente con la evolución de la gastronomía contemporánea, donde se rompe con la monotonía y se construyen experiencias más sofisticadas.Además, gracias al auge de la perfumería nicho, el papel de las redes sociales y la fuerza del storytelling, el consumidor ha aprendido a reconocer notas, acordes e ingredientes. Esto ha permitido la transición clara del gourmand de gratificación inmediata, centrado en lo dulce y reconfortante, hacia un neo-gourmand más conceptual, experiencial y sensorialmente intrigante. El neo-gourmand está estrechamente ligado a la cultura gastronómica, y lo que para un país es un aroma de 'confort', para otro puede resultar extraño. Con la presencia de CPL Aromas en 22 ubicaciones, ¿cómo gestionan este mapa del paladar olfativo? ¿Están detectando diferencias drásticas entre lo que pide el mercado asiático (quizás notas de té, arroz o sésamo) frente a Occidente (que se decanta más por el pistacho, los cereales o los acordes tostados)?Gestionar el mapa del paladar olfativo implica escuchar profundamente la cultura local sin perder de vista las tendencias globales. En una red internacional como la de CPL Aromas, el trabajo se basa en un equilibrio constante entre insights regionales y una visión creativa globalizada.Aunque las macrotendencias impactan a nivel global, se interpretan de forma distinta en cada mercado. En este contexto, detectamos diferencias claras: en los mercados asiáticos, por ejemplo, existe una mayor afinidad por una estética sutil, vinculada a ingredientes acuosos o tradicionales como el té, el arroz o el sésamo, que evocan confort, identidad cultural y heritage.En Japón, especialmente, predominan formulaciones delicadas y naturales, muy arraigadas en la estética local. En China, en cambio, estamos viendo un fuerte crecimiento del interés por fragancias premium y de nicho, con consumidores cada vez más abiertos a explorar firmas olfativas sofisticadas. Corea del Sur destaca por su dinamismo y su papel como motor de tendencias, impulsando propuestas innovadoras y conceptos más experimentales.En Occidente, por su parte, predominan perfiles más indulgentes, como frutos secos, acordes tostados, cereales o notas cremosas como el pistacho. Se trata de una búsqueda de placer sensorial más ligada a la nostalgia y a la evocación de momentos asociados al disfrute gastronómico, así como a recuerdos y experiencias personales.Algunos ejemplos ilustran bien estas diferencias: en Asia, marcas como Dear Botanicals (jabón de sésamo negro) y The Scent Library (vela de red bean bun) integran ingredientes y narrativas locales de forma muy directa. En Occidente, destacan colaboraciones como el bálsamo de banana pudding de Glossier junto a Magnolia Bakery, o propuestas como la edición inspirada en helado de frambuesa de Jo Malone.Sin embargo, lo interesante es que estas fronteras se están difuminando. La globalización gastronómica ha generado una mayor curiosidad y apertura: el consumidor occidental se interesa cada vez más por acordes como el matcha o el umami, mientras que en Asia crece el interés por gourmands más cremosos o inspirados en la pastelería.En línea con esta evolución, desde CPL Aromas hemos desarrollado proyectos como Désire Nomade, que propone un viaje a través de distintos paisajes olfativos neo-gourmand, explorando cinco regiones a partir de ingredientes de origen local que definen su identidad cultural y culinaria. Este enfoque permite reinterpretar la riqueza y la complejidad de las tradiciones globales desde la perspectiva de la perfumería contemporánea. El proyecto se presentó en el Barcelona Perfumery Day, dentro de la Barcelona Olfaction Week, como una forma de trasladar estos códigos culturales al lenguaje olfativo.En este sentido lo que para un mercado es un aroma de confort, para otro puede resultar exótico o incluso inesperado. En CPL Aromas gestionamos este mapa olfativo a través de nuestras divisiones locales y la co-creación con perfumistas, adaptando el storytelling y las colaboraciones para garantizar autenticidad y relevancia cultural, y así conectar emocionalmente con el consumidor de cada mercado. El gourmand tradicional ha sido durante décadas la apuesta segura y comercial de las marcas de gran consumo. El neo-gourmand, con sus notas de palomitas de maíz, sal marina o frutos secos exóticos, coquetea mucho con el sector nicho. Como socios creativos que buscan la fiabilidad para sus clientes, ¿cómo logran convencer a las marcas comerciales de que arriesgar con un gourmand salado o botánico es una inversión de éxito y no un peligro en el lineal?En el contexto actual de estímulos constantes y exploración sensorial, el consumidor busca cada vez más contraste y nuevas experiencias. Se observa un mayor interés por propuestas más sofisticadas, complejas e inesperadas.Además, especialmente entre las generaciones más jóvenes como la Gen Z o la Gen Alpha, está muy presente el concepto de fragrance wardrobe. El consumidor ya no es fiel a una sola fragancia, sino que disfruta construyendo una colección que adapta a distintos momentos, estados de ánimo o contextos.Esto, una vez más, se comparte constantemente en redes y abre la puerta a propuestas más arriesgadas, ya que no tienen que funcionar como "único perfume", sino como parte de un uso más diverso, flexible y adaptado al día a día.De este modo, arriesgar deja de ser un factor de riesgo para convertirse en una oportunidad estratégica. Desde esta perspectiva el neo-gourmand se posiciona como una vía clara de diferenciación en un mercado altamente saturado.A nivel creativo, el enfoque se basa en un equilibrio entre familiaridad e innovación: partimos de referencias conocidas para el consumidor y las llevamos hacia territorios más inesperados. Así, es posible introducir notas como acordes salados, marinos o matices vegetales sin perder el confort, dentro de una estructura reconocible.Además, estas propuestas se respaldan en datos y tendencias. El auge de la gastronomía experiencial, el interés por sabores como el umami o la creciente popularidad de ingredientes como el pistacho o el sésamo en alimentación indican que el consumidor ya está preparado para encontrarse estos códigos en el mundo de la perfumería.Otro factor clave es la construcción del concepto. Cuando una fragancia se construye en torno a una narrativa clara, vinculada a momentos de consumo, recuerdos o referencias culinarias, resulta más fácil de entender y de desear. En este contexto, un gourmand salado o botánico deja de percibirse como arriesgado para convertirse en una propuesta sofisticada y contemporánea.En definitiva, se trata de transformar la percepción del riesgo en valor añadido: ofrecer propuestas distintivas que no solo destaquen en el lineal, sino que contribuyan a construir identidad de marca y a generar fidelidad a largo plazo.Además, estas propuestas se respaldan en datos y tendencias. El auge de la gastronomía experiencial, el interés por sabores como el umami o la creciente popularidad de ingredientes como el pistacho o el sésamo en alimentación indican que el consumidor ya está preparado para encontrarse estos códigos en el mundo de la perfumería.Otro factor clave es la construcción del concepto. Cuando una fragancia se construye en torno a una narrativa clara, vinculada a momentos de consumo, recuerdos o referencias culinarias, resulta más fácil de entender y de desear. En este contexto, un gourmand salado o botánico deja de percibirse como arriesgado para convertirse en una propuesta sofisticada y contemporánea.En definitiva, se trata de transformar la percepción del riesgo en valor añadido: ofrecer propuestas distintivas que no solo destaquen en el lineal, sino que contribuyan a construir identidad de marca y a generar fidelidad a largo plazo.

David Sevillano: "La perfumería no necesita diversificarse, necesita especializarse"

En un sector marcado por la consolidación empresarial, la digitalización y la búsqueda constante de nuevas experiencias sensoriales, CPL Aromas reivindica el valor de la independencia y la especialización