El verano llega a su fin. Pero, ¿y si hubiera una forma de prolongar esa sensación de verano hasta bien entrado el otoño? Lo cierto es que existen varias formas de recrear ese ambiente característico de días relajados de playa y noches vibrantes bajo las estrellas en el hogar. Una forma de recordar las escapadas estivales es seguir preparando tus platos de temporada favoritos o volver a escuchar los éxitos del verano. Sin duda, la música puede transportarnos al pasado, aunque existe un truco aún más poderoso para revivir esa sensación de verano: las fragancias y tu propio sentido del olfato.
Perfumes y olores que asociamos al verano
'Sun' de Jil Sander (1989) y 'Cool Water' de Davidoff (1988) son dos buenos ejemplos de cómo evocar el verano en una fragancia: una posibilidad es centrarse en la sensación de calidez; otra, en el frescor. Para nuestro olfato, la primera opción puede asociarse al olor de la tierra seca, a ciertas plantas aromáticas o al aroma de las agujas del pino secadas al sol. Los olores solares son suaves y cálidos, y pueden describirse también como balsámicos y asociarse al aroma embriagador de las flores blancas. Por otro lado, a menudo asociaremos un olor refrescante con bebidas frías y chispeantes, cascadas de montaña, o el olor salado y yodado del océano.
“Se me ocurren tres materias primas naturales: aceite de limón, aceite de lavandín y absoluto de siempreviva. El aceite de limón, extraído de la piel de este cítrico, nos recuerda a una refrescante limonada; tiene un carácter chispeante, aunque es bastante volátil y efímero. El aceite de lavandín, obtenido de una planta de la familia de la lavanda, aporta un olor fresco y limpio; va muy bien para las notas de corazón o de base de un perfume. La siempreviva, una planta con pequeñas flores de la familia de los girasoles, continúa emitiendo olores cálidos de hoja de tabaco dulce incluso años después de que las flores se hayan secado, de ahí su nombre, y aporta notas de fondo duraderas y apetecibles a los perfumes", explica Natacha Jérome, perfumista técnica de Eurofragance.
Productores españoles de materias primas para perfumería: del campo a casa
España es un importante productor de ingredientes naturales para la industria de la perfumería en todo el mundo y el desarrollo sostenible es mucho más que un reclamo. Para Eurofragance la sostenibilidad es un prioridad, cerca de la mitad de sus materias primas son de proveedores españoles y presta especial atención a la calidad de los ingredientes de los que se abastece, así como al perfil de sostenibilidad de cada proveedor.
"En el caso de los ingredientes naturales, prestamos especial atención a cómo el productor muestra respeto por las personas y el planeta. Que un productor dispense un trato justo y ético a sus trabajadores es tan importante como las medidas ambientales y ecológicas que este adopte en su explotación", Esperanza Salcedo, coordinadora de compras y Supply Chain de Eurofragance.