- ¿Qué significa para Iberchem haber participado y ser miembro del Steering Committe de uno de los eventos más punteros de la industria de las fragancias y la perfumería como es el Barcelona Perfumery Congress?
Guillaume Audy, Director de Comunicación y Sostenibilidad de Iberchem (en adelante, GA): Por un lado, Iberchem ha participado en el congreso desde sus inicios y ha sido muy satisfactorio ver cómo ha crecido cada año. Nos motiva mucho formar parte del crecimiento de una iniciativa que genera cada vez mayor entusiasmo en la industria nacional e internacional.
Por otro lado, España, como segundo país exportador de perfumes a nivel mundial, e Iberchem, como una de las principales empresas de fragancias españolas, trasladamos la importancia de nuestro país para la perfumería en todo el mundo. Por ello, consideramos relevante unirnos al Steering Committe del Barcelona Perfumery Congress, para aprovechar nuestra presencia internacional y brindarle una mayor visibilidad al evento.
- ¿Para qué le sirve a Iberchem y que es lo que considera más enriquecedor de este evento?
GA: Su enfoque hacia la divulgación de la innovación. Al reunir a un gran número de profesionales de la industria a través del formato ponencias y por primera vez, ofreciendo un espacio para el diálogo con clientes y público en general, nos brindaba la posibilidad de dar mayor visibilidad a nuestros avances en nuevas tecnologías de fragancias sostenibles.
En los últimos años Iberchem ha consolidado su importancia en torno a la innovación en el sector de las fragancias siendo la segunda empresa en todo el mundo en desarrollar una tecnología de microencapsulación biodegradable, que ha lanzado al mercado como Vernovacaps; así como los lanzamientos recientes de su tecnología biodegradable de neutralización de malos olores, Vernovapure y los programas de investigación IB-BI y Wavemotion, centrados en el estudio de la biodegradabilidad y la neurociencia de las fragancias, respectivamente.
- ¿Qué ha significado para la compañía también ser ganadores Barcelona Perfumery Awards con la mejor iniciativa sostenible? ¿Podríais hablarnos sobre el programa de Biodegradabilidad IB-BI? ¿Cómo valora este reconocimiento?
GA: El área de biodegradabilidad es un ámbito al que dedicamos muchos esfuerzos y recursos en Iberchem, por eso estamos muy contentos.
Este premio supone un reconocimiento a nuestro esfuerzo continuo junto a Croda por desarrollar cada vez más nuevas soluciones sostenibles dentro de la industria. Además, pone de manifiesto la capacidad de Iberchem de ser ágiles y dar una respuesta cada vez más rápida a las demandas de nuestros clientes, que buscan soluciones biodegradables.
- ¿Qué aporta la industria española al mercado global del sector de las fragancias? ¿Cuál es el valor diferencial? ¿Cómo describirías el panorama actual de la industria de perfumería en España?
GA: Mucho, tanto a nivel de creación, como de innovación y de materias primas. Tenemos un gran talento a nivel nacional, que genera a su vez una alta demanda de nuestros profesionales en el extranjero. Esto ha contribuido especialmente a nuestro posicionamiento como una de las potencias mundiales en perfumería.
En concreto, a nivel nacional, además en el último año, toda la industria de las fragancias española ha tenido un papel muy importante en lograr la exclusión de los aceites esenciales de la lista de sustancias químicas que proponía la revisión del nuevo reglamento europeo CLP.
- ¿Cuáles son los desafíos más grandes que enfrenta la industria de la perfumería en España en la actualidad?
GA: La semana pasada asistí al congreso anual de IFRA y hablando del futuro de la industria, comprobé que muchos de los retos a los que nos enfrentamos estarán relacionados con la sostenibilidad. Nuevas demandas por parte de los consumidores, nuevas normas, cambios climáticos que afecten al cultivo de materias primas naturales… Por ello, desde Iberchem llevamos tiempo trabajando para ofrecer rápidamente alternativas a las demandas del mercado y liderar la transición energética y sostenible de la industria.
- Tras casi 40 años de trayectoria empresarial, ¿cuál ha sido para Iberchem su mayor hito y cuál es el secreto para despuntar en la industria?
GA: Nuestro mayor hito es sin duda nuestro crecimiento de doble dígito continuado. Nuestras cifras mejoran cada año por encima de la media del sector y eso nos ha permitido despuntar desde hace años. Nuestro secreto consiste en nuestra rapidez para responder a las demandas del mercado, y a la vez ofrecer fragancias a un precio justo, gracias a un modelo de negocio ágil y eficiente donde cada inversión beneficia a nuestros clientes.
- ¿Qué importancia otorga Iberchem a la innovación en el conocimiento y adaptación a las tendencias del sector de la perfumería y las fragancias?
GA: No me gusta usar la palabra tendencia porque tiene un carácter efímero. Las tendencias vienen y van. Pero todo lo que hacemos, lo hacemos para que perdure, Por ejemplo, no hemos desarrollado nuestro propio plan de sostenibilidad porque sea “tendencia”, sino porque creemos que esto nos permitirá tener un negocio responsable y productivo que proteja nuestro entorno, aporte beneficios a la sociedad y conecte con el consumidor final.
En lo referente a innovación, nuestro objetivo es que nuestras fragancias siempre puedan ofrecer un valor añadido y, por tanto, favorezcan el éxito de nuestros clientes y de sus productos en el mercado.
- ¿Qué puede contarnos que no sepamos de la iniciativa Wavemotion?
Vasco Fontes, Técnico en Neurociencia del Departamento de Nuevas Tecnologías de Iberchem (en adelante, VF): El propósito de Wavemotion es estudiar las emociones que se relacionan con las fragancias, pero eso es algo que se puede conseguir de varias maneras.
Durante el congreso, por ejemplo, llevamos a cabo un experimento en el cual nuestro objetivo era analizar cómo se agruparían las respuestas de un grupo de personas en relación con las emociones que asociaban a cuatro fragancias diferentes. Los resultados fueron relevantes no solo para conocer las emociones que podían provocar, sino también para analizar lo dispersas o agrupadas que fueron algunas de las respuestas.
Nuestra finalidad con Wavemotion es poder aplicar esta tecnología al desarrollo de fragancias para todo tipo de productos, especialmente fragancias funcionales y perfumería fina. Durante el desarrollo y las pruebas del estudio científico, se tendrán en cuenta las necesidades específicas del sector y las preferencias regionales del cliente.
- ¿Cómo puede la neurociencia ayudarnos a entender las emociones y su relación con las fragancias? Y, ¿Cómo ayuda Wavemotion a conocer el cliente?
VF: La neurociencia, en un sentido amplio, es la ciencia que estudia el sistema nervioso y cómo influye en nuestra conducta. En concreto, a la industria de las fragancias, nos permite estudiar la percepción olfativa, es decir, la forma en la que el cerebro responde a los olores y por qué se asocian a determinadas emociones.
El mercado de las fragancias funcionales se ha mostrado cada vez más exigente, y los clientes demandan nuevos productos que impacten positivamente en su bienestar. Por ello, Wavemotion nos permitirá predecir el comportamiento de los consumidores ante diferentes estímulos de olor, y ampliar de esta manera nuestra cartera de fragancias con atributos emocionales, basándonos en la evidencia científica.
- ¿Qué cree que nos depara el futuro de la perfumería y las fragancias?
GA: En los últimos diez años se ha producido una clara aceleración del cambio y creo que en el futuro el panorama aún seguirá cambiando mucho. Nuevos ingredientes, ingredientes que van a desaparecer, nuevas herramientas digitales como la que ya propone Kemchain, mayor demanda de soluciones sostenibles…
De cara al futuro, además, creo que el cliente final desarrollará un mayor interés por nuestra industria, sus diferentes actores, y el sentido del olfato en general. Todavía muchos desconocen la figura del perfumista, pero cada vez más se da una mayor asistencia, por ejemplo, de influencers y clientes finales a las ferias, interesados por conocer los aspectos técnicos y el diseño del olor de una fragancia.